BETWEEN: seleccionando un rango

Generalidades
La palabra clave BETWEEN nos permite seleccionar un rango, es utilizada par establecer un criterio de selección dentro de la cláusula WHERE y nos permite establecer los valores que deben tener los extremos de ese rango deseado.

Una sintaxis de ejemplo sería la siguiente:

SELECT * FROM [nombre_de_tabla] WHERE [campo a filtrar] BETWEEN 'VALOR_MINIMO' AND 'VALOR MAXIMO'

Con esto obtendremos los registros que el valor del campo a filtrar se encuentre entre los valores indicados por el BETWEEN, con la salvedad que los valores mínimo y máximo también están incluídos en la selección, veamos un ejemplo práctico de esto:

SELECT * FROM [personas] WHERE [edad] BETWEEN 25 AND 40

En este caso obtendremos todas las personas que tengan entre 25 y 40 años de edad, incluídos estos dos valores.